El bypass gastroileal, técnicamente consiste en la realización
de una sección gástrica horizontal a nivel del segundo vaso de la curvatura
menor gástrica. Esto nos permite tener un estómago restrictivo, para comer
poco, durante tres meses. Pasados los tres primeros meses el paciente come
normal.
Para derivar la comida y como asa alimentaria y común, ya que en esta
técnica son la misma, se utilizan 250 a 300 cm del íleon medido desde la
válvula ileocecal, como medida standar. Este se eleva hasta el estómago
proximal con una única anastomosis, no calibrada, por lo que el paciente tolera
cualquier tipo de alimento y de cualquier textura.
El intestino alimentario
corto permite comer normal y adelgazar por la hipoabsorción que proporciona. Sin embargo, a diferencia del bypass
biliopancreático dispone de bilis en sus 250 a 300 cm por lo que mejora la
absorción de grasas y vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y disminuye la esteatorrea,
produciendo menos deposiciones y de más consistencia.
